Saqqızın faydaları və zərərləri hansılardır?
Siqareti buraxmaq istəyən əvvəl ona müraciət edir, yeməklərdən sonra həzmi asanlaşdırır, çənə əzələlərini gücləndirir, dişlərə də faydası çox… Hər il milyonlar tərəfindən çeynənən saqqızın bunun kimi bir çox faydası var. Yaxşı nə qədər saqqız çeynəyirik, niyə saqqız çeynəməyə ehtiyacı duyuruq, saqqız çeynəyəkən niyə mədəmiz sıyrılırr? Budur bu sualların cavabları…
Saqqız çeynəmənin faydaları nədir?
Saqqızla əlaqədar edilən bir çox araşdırma var. İngiltərə New Castledə olan Northumbria Universitetində edilən bir araşdırmaya görə saqqız çeynəyən kəslərin öyrənmə, yadda saxlama və yenidən xatırlama mövzularındakı qabiliyyətlərini, şagirdlərin imtahan əsnasındakı diqqətlərini artırdığını açıqladı. Saqqız eyni zamanda sakitləşib rahatlamağa, stressi azaltmağa köməkçi olur. Saqqızın bir başqa müsbət təsiri siqaretlə əlaqədardır. Ağızı əyləndirdiyi üçün siqaretə alternativdir. Araşdırmalara görə siqareti buraxmaq istəyənlər əvvəl saqqıza müraciət edir.
Bəs zərərləri?
Verilən məlumata görə saqqızın bilinən heç bir zərəri yoxdur: ‘Ətrafa təsiri mübahisə-müzakirə edilir. Artıq yeni metal qutular ‘saqqızımı necə atacağam' narahatlığına son verir. Chewy tərəfindən inkişaf etdirilən metal qutunun altındakı xüsusi mexanizmdə olan kiçik kağız parçaları ətrafa zərər vermədən saqqızınızı atmanıza köməkçi olur.'
Saqqız dişlərin dostudurmu?
İstanbul Universiteti Diş Həkimliyi Fakültəsi müəllim Prof. Dr. Osman Ağıllı Gümrü saqqızın həqiqətən diş dostu olduğunu söyləyir: ‘Saqqız çeynədikcə tüpürcək ifrazatı üç qat artır. Tüpürcək ifrazatı dişlərin çürüməsini maneə törətdiyi üçün saqqızın buna iştirak etdiyini söyləyə bilərik. Saqqız çeynəmək çənə oynağına məşq etdirir, əzələləri inkişaf etdirir. Başqa bir tərəfdən saqqız dişdəki yemək artıqlarını təmizləyir. Amma şəkərsiz ya da dadlandırıcıyla dadlandırılmış saqqız çeynənməlidir.'
Meyvə aromalı saqqızlar da var ki, bunlar zərərlidirmi...
Prof. Dr. Osman Ağıllı Gümrü ‘Heç bir zərəri yox. Bu aromadır' deyir amma bir mövzuda xəbərdarlıq edir: ‘Ağardıcı saqqızlar, eynilə ağardıcı diş pastaları kimi diş minasını aşındırıcı təsirə sahibdir. Dişin ən əhəmiyyətli orqanı minanı az-az çəkir, minanın çəkilməsi dişlərin çürüməsinə səbəb olur. O səbəblə diqqət yetirməlisiniz.'
Saqqız çeynəyərkən niyə mədəm sıyrılır?
Türkiyə Dietoloqlar Dərnəyi İstanbul Şöbəsi üzvü Aysansa Arı tərəfindən saqqız çeynəmənin hidroklorik turşusu artırdığını bununda həzmi asanlaşdırdığını söyləyir. Ac qarınına çeynənildiyində isə mədəni sıyırır… Bu səbəblə diyeta saxlayanlara saqqız çeynəməyi tövsiyə etmədiyini söyləyən Aysansa Arı tərəfindən "Yeməkdən sonra 10 dəqiqə çeynənilə bilər. Daha çoxu acdırır.
Pəhriz saxlayanlara tövsiyəm böyük bir stəkan suyun içinə təzə nanə yarpağı, limon qabığı və bir az da limon suyu əlavə edin, bu suyu fasiləylə için" deyir.
Şəkərsiz saqqız çeynəmək arıqladırmı?
Almaniyadakı Charite Universitetində edilən araşdırmada isə saqqız və şəkərlərdə də tez-tez istifadə edilən və bədəndə işlətməyə bənzər təsir edən sorbitol maddəsinin çəki itkisi və ishala gətirib çıxardığını ortaya qoydu.
