AzTehsil.com


Xəbərlər / Saglam həyat
30 oktyabr 2017
10 461


Qara şokoladın faydaları - Qan təzyiqini aşağı salır...



Qara şokoladın faydaları - Qan təzyiqini aşağı salır...

Qara şokoladda çoxlu antioksidant var bədəndə əmələ gələn zəhərli maddələri yox edir.


ABŞ-ın "Hershey" şirkətindəki tədqiqat mərkəzinin alimləri bu qənaətə gəlib ki, qara şokolad və kakao tozu orqanizm üçün faydalı antioksidantların mövcudluğu baxımından bir çox meyvə şirəsini üstələyir. 


Qara şokoladda kakao bitkisindən gələn flavonoid adlı antioksidantlar qan təzyiqini azaldır, beyin və ürəyə qan axınını artırır, və qanda pis xolesterolun səviyyəsini azaldır-beləliklə, beyinə qaz sızmasının və infarktın riskini azaldır.


Qara şokolladda nə qədər çox kakao oldu, şokolad o qədər acı dad verir, və insanlar ən azı 70% kakaolu olan qara şokolad yeməlidilər. Alimlər müşahidə ediblər ki, bir neçə həftə ərzində gündəlik flavonoidi çox olan kakao və kakaolu qidalar yeyən insanların qan təzyiqləri 2-3 bal azalıb.


Amma təbii ki, şokolad gündəlik ehmalla yeyilməlidi, maksimum 28 qram, çünki, şokolad yüksək kaloriyalıdı. Və flavonoid antioksidantları digər qidalarda da var, məsələn, tünd rəngli meyvə və tərəvəzlərdə, fındıq-qozda, lobya-paxlada, və ədviyyatlarda. Şokoladdan fərqli olaraq, süddə flavonoid isə çox azdır.


Lakin isti şokoladda bu aktiv maddələr daha az olur. Çünki hazırlama prosesində məhsulun məruz qaldığı temperatur onda qələviləşməni artırır. Bundan əvvəlki tədqiqatlar isbatlayırdı ki, məhdud dozada ( gündə 5-7 qrama yaxın) qara şokoladdan istifadə etmək ürək və qan-damar xəstəliklərinə məruz qalma riskini 30 faiz azaldır.


Lakin şokolad məhsullarında şəkərin yüksək konsentrasiyasını nəzərə alan pəhriz mütəxəssisləri bu qidadan yalnız qaba düyü, tərəvəz və meyvənin bol olduğu yemək rasionunun tərkibində istifadə etməyi məsləhət görürlər.




Загрузка...
Həmçinin oxuyun:
Hər gün zəncəfil çayı içsəniz, orqanizmdə nə baş verəcək?

Hər gün zəncəfil çayı içsəniz, orqanizmdə nə baş verəcək?

Ölümdən başqa hər dərdə çarə- Qara zirə

Ölümdən başqa hər dərdə çarə- Qara zirə

İnsan ömrünü uzatmağın yolu tapıldı- Qapalı məkanda...

İnsan ömrünü uzatmağın yolu tapıldı- Qapalı məkanda...

Qəhvənin Sağlamlığa Məlum Olmayan 8 Faydası

Qəhvənin Sağlamlığa Məlum Olmayan 8 Faydası

Qara Qarayevin 100 illik yubileyi keçiriləcək

Qara Qarayevin 100 illik yubileyi keçiriləcək

Şəkər xəstəliyinin dərmanı tapıldı... Kaktusun faydaları

Şəkər xəstəliyinin dərmanı tapıldı... Kaktusun faydaları

İnsan ömrünü necə uzatmaq olar? - Çox sadə...

İnsan ömrünü necə uzatmaq olar? - Çox sadə...

Qış mövsümünə bizi hazırlayan qidalar — SİYAHI və FOTOLAR

Qış mövsümünə bizi hazırlayan qidalar — SİYAHI və FOTOLAR

İnsan beyinini yaşlanma və passivlikdən qoruyan üsullar

İnsan beyinini yaşlanma və passivlikdən qoruyan üsullar

Gündə bir alma yeməyin faydası

Gündə bir alma yeməyin faydası

Kişi sağlamlığı üçün olduqca faydalı , qadınlar üçün də çox xeyirli bitki

Kişi sağlamlığı üçün olduqca faydalı , qadınlar üçün də çox xeyirli bitki

”Uşaqlara çörək yedirtməyin!” - VALİDEYNLƏRƏ XƏBƏRDARLIQ

”Uşaqlara çörək yedirtməyin!” - VALİDEYNLƏRƏ XƏBƏRDARLIQ

Qripdən qorunmaq üçün bu qidaları yeyin - Siyahı

Qripdən qorunmaq üçün bu qidaları yeyin - Siyahı

Heyvanın möcüzəvi təsirləri- DİQQƏT

Heyvanın möcüzəvi təsirləri- DİQQƏT

ŞOK: IX-XI sinif şagirdləri arasında yazıb-oxuya bilməyənlər var - təhsilin qara ləkəsi

ŞOK: IX-XI sinif şagirdləri arasında yazıb-oxuya bilməyənlər var - təhsilin qara ləkəsi

Gündə 10 ədəd yeyin - Min dərdin dərmanı

Gündə 10 ədəd yeyin - Min dərdin dərmanı

Dünyanın ən faydalı qidasıdır, çoxlu yeyin... - Professordan MƏSLƏHƏT

Dünyanın ən faydalı qidasıdır, çoxlu yeyin... - Professordan MƏSLƏHƏT

Mobil telefonlar xərçəng yaradır?- XƏBƏRDARLIQ

Mobil telefonlar xərçəng yaradır?- XƏBƏRDARLIQ

Depressiyaya son- Bunu etsəz...

Depressiyaya son- Bunu etsəz...

Mavi yumurtaların faydaları- Min dərdin dərmanıdır

Mavi yumurtaların faydaları- Min dərdin dərmanıdır

Valideynlərin diqqətinə- Körpələrinizə süni qidalar verməyin!

Valideynlərin diqqətinə- Körpələrinizə süni qidalar verməyin!

"Rayonumuzun təhsili qara bazara cevrilib" - Direktor müavinindən prezidentə MÜRACİƏT

"Rayonumuzun təhsili qara bazara cevrilib" - Direktor müavinindən prezidentə MÜRACİƏT

Azərbaycanlı şagirdlər beynəlxalq müsabiqədə mükafat aldılar - FOTO

Azərbaycanlı şagirdlər beynəlxalq müsabiqədə mükafat aldılar - FOTO

İmtahan qiymətlərindən aydın olur ki, əsas hədəf daha çox qazanc götürməkdir

İmtahan qiymətlərindən aydın olur ki, əsas hədəf daha çox qazanc götürməkdir